同檐双牌叠加住店奢享

来源:环球时报环球旅游   | 作者:王颖 | 2016/8/25 8:52:02

       7月19日,万豪国际在美国田纳西州首家开创性复合酒店——在同一栋单体建筑内包含万豪旗下的三个品牌酒店(Triple-Branded Property)——正式签约。根据万豪国际的消息,这栋L型的单体建筑里包含万豪旗下的三个品牌酒店:Autograph Collection,SpringHill Suites以及Residence Inn。这座复合酒店在纳什维尔SoBro附近破土动工,预计将于2018年中期竣工并开始营业。
       除了万豪三品牌酒店合一的新动作,多品牌合一的情况在其他酒店集团也并不鲜见。从集团经营的角度来说,多品牌设置可以覆盖更广泛的客群,是灵活策略的表现。从住店的角度来说,花一家的住店钱,享受多家酒店不同风格的服务,仅从体验的角度来说,就已经足够丰富。
澳门丽思卡尔顿酒店×澳门JW万豪酒店
      记者去年入住澳门丽思卡尔顿酒店,体验极佳。最喜欢那间充满巴黎街头风格的丽思咖啡厅还有设计典雅舒适的客房,这家丽思卡尔顿的每间客房都是套房,所谓的“全套房酒店”就是它!此外,万豪中餐厅餐厅的菜品也让人惊艳。针对两个品牌的组合运营,澳门JW万豪及澳门丽思卡尔顿酒店运营副总裁Mr. Rauf Malik接受了我们的采访。
      记者:为什么会选择这两个品牌?两个品牌各自的优势如何形成互补?
      Mr. Rauf Malik:澳门JW万豪酒店和澳门丽思卡尔顿酒店在同一天开幕:2015年5月27日,各有特色及优势。宾客既可选择在亚洲最大的JW万豪酒店——澳门JW万豪酒店,享受简约高贵的奢华体验,又或是在同一座综合大楼内的全套房式酒店——澳门丽思卡尔顿酒店,体验最优越贴心的个人化服务。
      记者:管理团队如何平衡两个品牌的运营操作和工作空间?
      Mr. Rauf Malik:澳门JW万豪酒店和澳门丽思卡顿酒店同处一座大楼内,两间酒店的底层至三楼多个餐饮及会议都开放给所有宾客。两间酒店的专业后勤团队共享一个工作环境,方便两个品牌不论在日常酒店运作或是发展方向策划上都可以繁密合作。
      记者:两个品牌各自最突出的特色服务/入住体验是什么?
      Mr. Rauf Malik:澳门JW万豪酒店拥有全球最大的JW儿童乐园;澳门丽思卡尔顿酒店屡获殊荣的怡世宝水疗。
       记者:客人交叉使用率最高的酒店设施/服务有哪些?
       Mr. Rauf Malik:澳门JW万豪酒店和澳门丽思卡尔顿酒店为不同类型的宾客提供多元的个人化服务及设施。其中,酒店的餐饮设施及会议场地更是两家酒店的宾客交叉使用率最高的。
北京丽思卡尔顿酒店×北京JW万豪酒店
       在booking.com输入“北京丽思卡尔顿”,紧跟着出现的就是北京JW万豪酒店。朝阳群众们对这两家酒店应该都不陌生,它们位于北京SKP(新光天地)与华贸中心身后的小花园里,开业至今一直保持着很不错的口碑。一起来听听酒店方的运营秘笈吧。
       记者:为何选择这两个品牌?两个品牌各自的优势如何形成互补?
       酒店方:丽思卡尔顿是世界顶级的奢华酒店品牌,而JW万豪也是万豪集团的顶级品牌,同时北京JW万豪酒店也是万豪全球第3000家旗舰酒店。选择两大品牌强强联合,能为不同群体及定位的客人带来更加地道精心的服务体验。
       记者:管理团队如何平衡两个品牌的运营操作和工作空间?
       酒店方:这两家酒店是京城唯一一个联合酒店,两家酒店是同一个业主、同一个管理团队。我们有些部门的同事会在一起工作,例如销售部等,大家互相支持与学习。但针对两个品牌我们又会进行不同的市场细分和市场战略。
       记者:两个品牌各自最突出的服务/入住体验是什么?
       酒店方:JW万豪品牌倡导低调的奢华,为商旅客人提供直观地道的服务;而丽思卡尔顿品牌的服务信条“我们是绅士淑女,为绅士淑女服务”也早已深入人心。
       记者:客人交叉使用率最高的酒店设 施/服务有哪些?
       酒店方:由于两个酒店互通,很多客人都会选择交叉使用酒店设施。比如就餐厅而言,两家酒店共有5间餐厅,都是不同的菜系。从自助餐到顶级粤菜,抑或京城受屈一指的扒房与意大利餐厅,客人的需求总能得到满足。
杭州JW万豪酒店×杭州武林万怡酒店
       记者3年前入住杭州JW万豪酒店,注意到这里有万怡的低调入口。记得同时办理入住的一位香港女士说:“我每次来杭州都住这里,去哪都方便。”
       记者:为何选择这两个品牌?两个品牌各自的优势如何形成互补?
       酒店方:JW万豪因其精心、地道、直观的服务以及迷人摩登的设计而为人们所熟知。JW万豪及万怡品牌面向不同的客户群体,同时坐落于一个城市综合体中,将为旅客提供不同价格定位的服务选择,带来最大的灵活性。
       记者:管理团队如何平衡两个品牌的运营操作和工作空间?
       酒店方:两个品牌的运营相对独立,同时又互为补充,互相支持。在工作安排上,给予员工充分的交叉培训和交流机会。与此同时,酒店的管理和销售团队同时负责两家酒店的工作,这样也保证了运营的统筹性和政策的一致性。
       记者:两个品牌各自最突出的特色服务/入住体验是什么?
       酒店方:杭州JW万豪酒店成为杭州市中心倍受瞩目的地标建筑之一,为追求高品质生活的旅行者提供JW万豪著名的“奢华宁静”入住体验。杭州武林万怡酒店充分考虑商务和休闲旅客的不同需求,明快时尚的设计风格和轻松自如的氛围,使宾客获得宾至如归般的感受。
      记者:客人交叉使用率最高的酒店设施/服务有哪些?
      酒店方:位于5楼的健身中心,同时面向杭州JW万豪酒店和杭州武林万怡酒店客人开放。健身中心拥有诸多崭新高档的运动器械,25米长的室内健身游泳池、适合个人和小型团体训练的健身操馆以及豪华舒适的桑拿室。
       在两家酒店相连区域,设有一个174平方米的多功能商务中心,配备先进的设备设施,同时面向杭州JW万豪酒店和杭州武林万怡酒店客人开放。
      三亚山海天万豪酒店×三亚山海天傲途格酒店
       今年5月记者入住了全新开放东翼楼的三亚山海天万豪酒店,让人惊奇的是,传说中的中国第一家Autograph Collection傲途格就要开在它的隔壁,两家酒店的泳池相连通,要不是当时在泳池边看到了施工围栏上的设计效果图,怎么也想不到AC就要静悄悄地落在万豪的隔壁啦。后来经过确认,后者预计在明年第一季度开业,由山海天万豪酒店的管理团队运营,业主也同为鲁能集团。
       Autograph Collection酒店设计方中国建筑设计院有限公司建筑专业院第五工作室谈及设计灵感时,介绍道:鲁能山海天酒店三期位于海南岛最南端三亚市大东海度假胜地,本酒店位于整个片区的黄金比例处,并让开了视觉通道,使得酒店的布局考虑到户户观海,同时和原山海天片区围合形成中央绿地。为契合万豪Autograph的品牌概念,这家酒店设计采用了海洋中的“水”作为主要设计元素。以“水的灵动”为设计主题,强调游客与水之间的体验更加直接,使得来到大东海边的宾客们对海洋产生了一种向往,和水一样,纯净透明,没有杂质,滋润万物,仿佛来到一个让人远离尘嚣的世外桃源。通过客房层大飘板的材质选择,打造出波光粼粼,星光点点的梦幻体验。(王   颖)
 

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