“盛世公主”重游丝路讲中国故事

来源:环球时报环球旅游   | 作者:王雅琨 | 2017/6/26 8:48:24

       初夏时分,正是地中海地区阳光灿烂的时候。罗马气势恢宏的斗兽场在一碧如洗的晴空下睥睨着尘世,那不勒斯彩色的街道在烈日下招摇,雅典卫城坍圮的石柱反射出光影斑驳的历史……如果你有机会坐着邮轮欣赏这些或厚重或艳丽的景色,你愿意吗?
       我早就听人谈论过公主邮轮现代化的设施和一流的服务品质,但我依然对自己即将登上的“盛世公主号”(Majestic Princess)感到好奇。作为公主邮轮第一艘专为中国市场打造的邮轮,同时也作为公主邮轮舰队中最大的一艘,“盛世公主号”可以说是不折不扣“集万千宠爱于一身”的小公主。此次从罗马出发,“盛世公主号”将会航行49天后抵达上海,并进驻上海母港,主要为中国市场服务。
       此次首航,这位窈窕的“公主”还肩负着一个重要使命:向西方游客展示中国历史和文化。嘉年华亚洲中国区主席陈然峰告诉我们,“盛世公主号”之所以选择从意大利出发,是因为意大利和中国在文化交流方面有着深厚的渊源。“数百年前,马可·波罗从意大利起航造访中国,连接起东西两种文化。而这一次,我们同样是用海运融合多元文化。”
      贴心尽在细节中
       作为公主邮轮舰队中最大的一艘,“盛世公主号”无不彰显出一种大气的奢华。整座邮轮共有19层甲板,在整体装潢上,更是恢宏又不失细腻。“盛世公主号”的内饰风格融合了时尚、艺术和历史多重设计元素,灵活运用金属、玻璃和镶嵌木制品打造出一种宫殿般的辉煌之感。
       一走进“盛世公主号”的中庭广场,你就首先会被这里流光溢彩的装饰所吸引。为了营造层次丰富的空间感,“盛世公主号”将5层至7层中间打通作为中庭,再配以璀璨耀眼的琉璃吊灯和复古优雅的旋转楼梯,将整个中庭广场打造成了邮轮上最具活力的核心地带。人们可以在这里享用茶点、与家人朋友畅聊或是静静地聆听一曲古典交响乐。
       如果说大厅的设计重在华丽,那么“盛世公主号”舱室的设计则可以说是以实用为前提。坐过邮轮的人可能知道,受到面积的制约,邮轮舱室一旦设计不好就容易给人以狭小和局促的感觉。但是“盛世公主号”很好地解决了这个问题,不仅最大限度地利用好了空间,而且将整个舱房打造得舒适又温馨。为了照顾国际游客的电源使用问题,“盛世公主号”在舱房内设计了USB充电插口,只需连接电源线就可以轻松为电子设备充电,非常方便。
       此外,考虑到选择邮轮的游客多是扶老携幼一同出行,“盛世公主号”在“亲子”方面也进行了贴心的设计。“盛世公主号”上共有3个年龄段的青少年活动中心,为不同年龄和需求的孩子们安排了各式各样寓教于乐的活动。
       例如,在13—17岁的少年活动中心,公主邮轮就和Discovery探索频道进行合作,为孩子们推出了丰富多彩的知识讲座。孩子们还可以在这里学习各种各样的有趣课程。
       而海上观星之旅、海天水光秀、英伦文化节、各式各样盛大的歌舞秀等等这些活动,可以说是让各个年龄层的游客都能找到自己的兴趣所在。每天放在房间门口的《公主日报》将会把各个时间段的安排罗列出来,供游客们自由安排海上的惬意时光。
       这些硬件设施上前所未有的创新让“盛世公主号”为乘客们带来了极富个性的体验,而在服务上,“盛世公主号”则维持了公主邮轮一贯的体贴与高品质。
       在船上,我最大的感受就是这里的服务细致入微而且恰到好处。上船的第一天,服务于我所在舱房楼层的船员就记住了我的名字。而每当有船员和我擦肩而过的时候,他们都会向我微笑并致以问候。对于那些想在船上庆祝生日或纪念日的游客,“盛世公主号”的服务人员还会提前为你的房间布置上气球和标语,并配有相应的摄影服务,为你留住船上最甜蜜的时刻。
      我在餐厅用餐时看见了围绕在餐桌旁为一对中年情侣唱歌祝福的船员们,氛围热烈而温馨。许多人都说沙漠和大海中的旅行最孤独,而“盛世公主号”却如同一个移动的家,用每一处细节上的诚意熨平你的疲惫,将海上生活点缀成一首优美的抒情诗。
      专宠中国游客
       邮轮旅行最早起源于西方,因而大部分的邮轮内设和服务都是从西方游客的角度出发设计的。但是,从“盛世公主号”诞生的那一刻起,它就被设计成了一艘从服务中国市场角度出发的邮轮。因此,在“盛世公主号”上的几天里,我完全没有身处异乡的感觉。
       首先,在娱乐设施上,“盛世公主号”充分考虑了中国游客的喜好。在可容纳300人的游艺沙龙里,“盛世公主号”特意引进了麻将桌。而如果你想一展歌喉的话,海上豪华KTV包厢将带给你极致的享受。这里的每一间包房都有自己的专属色调,中文和英文歌曲更是可以随心挑选。无论是和亲朋好友搓一局麻将,还是在KTV包房中度过一段音乐时光,这些接地气的消遣方式都能瞬间让你找到家一般的感觉。
       为了保障船上游客良好的睡眠质量,“盛世公主号”特意邀请美国睡眠博士迈克尔·布鲁斯,按照中国游客的脊柱形状对舱房内的卧床进行了精心设计。考虑到大部分中国游客睡不惯国外酒店那种太过绵软的床,“盛世公主号”为游客们设计的床垫软硬适中,弹性把握得恰到好处。即使是在摇摆颠簸的夜晚,也能助你一夜好眠。
       同许多中式酒店一样,“盛世公主号”的舱房里也为客人预备了热水壶和拖鞋。这样的中式服务极大地方便了邮轮上的中老年游客,消除了他们在陌生环境中的不适,让他们安心尽享悠哉的邮轮生活。
       除此之外,尽可能周到的中文服务也是“盛世公主号”的一大特色。根据船上工作人员的介绍,目前“盛世公主号”上有1/3的服务人员会说中文,而到了上海,这一比例还将进一步提高。当邮轮停靠那不勒斯的时候,我参加了“盛世公主号”安排的岸上观光团,让我惊喜的是,我们的导游竟然能讲流利的中文。扫清了语言的障碍,中国游客也有了更多的机会去深入了解航线沿岸国家的文化与历史。
       在此次“海上丝绸之路”的航行中,“盛世公主号”还为游客们安排了许多和中国文化有关的演出。例如起航仪 式上热闹欢腾的安塞腰鼓和秧歌表演,还有来自中央民族乐团的民乐演出,每一场都是座无虚席。而在船长晚宴前的暖场环节中,船上的乐队甚至为中国游客演奏了《上海滩》和《爱拼才会赢》这两首脍炙人口的歌曲,赢得了众多中国游客的阵阵掌声。有些时髦的老爷爷和老奶奶干脆和着这熟悉的旋律,在中庭广场的舞池里相视一笑,共舞一曲。
       从罗马到上海,从西方到东方,这两种巨大差异文化间的过渡不仅仅是靠“盛世公主号”此次的长途跋涉来完成的。每一杯热茶、每一句中文的问候,都在一点一滴地消弭着中国游客远离家乡后的隔阂感。海路漫漫,“盛世公主号”就这样以“润物细无声”的方式抹去了中国游客们的乡愁。
      海上的美食盛宴
       曾经有人对我说过:餐饮是检验一艘邮轮质量的重要标准。我在船上闲逛时遇见过一位来自台湾的老阿姨,她说这是她第10次乘坐公主邮轮的船旅行。我问她为什么喜欢公主邮轮,老阿姨毫不犹豫地表示:“因为吃得好。”
       在“盛世公主号”上,你可以住得像公主一样舒适,玩得像公主一样优雅,但吃得就未必像公主了。因为在这艘承载着来自世界各地极致美食的邮轮上,你可以吃得像国王。
       位于16层甲板的环球美食自助餐厅将全世界的美食融合到了一起,130米的超长自助餐台保证让你在动手之前就已经眼花缭乱。墨西哥卷饼、德国烤香肠、日式串烧、中式点心……仅仅是围绕着餐台走上一圈,就已经可以感受到这场全球美食的狂欢。
       如果厌倦了自助餐,那不妨去船舱内设有的交响乐、协奏曲和乐章这3大主餐厅尝尝。从头盘到甜点,这里供应的西餐并非什么稀有的山珍海味,却将普通菜肴的美味发挥得淋漓尽致,让你可以在优雅中尽享西餐魅力。
       或许有些人会觉得受到食材和烹饪条件的限制,邮轮上无法提供真正顶级的菜肴。如果你这么想,那就大错特错了。在皇冠海鲜牛排馆,你可以品尝到外焦里嫩、烤制手法极其讲究的牛排。而餐厅里奢华的玻璃酒窖,则可以任你随心挑选出最适合的葡萄酒来搭配你的菜肴。
       另一家高档餐厅La Mer雷诺的法式餐厅,将会满足你对于极致法餐的所有想象。来自法国的伊曼纽尔·雷诺是米其林三星餐厅的主厨,他也将米其林餐厅的水准带到了“盛世公主号”的甲板上。从海鲜到牛排、沙拉到甜品,他所设计的菜单选择丰富,充满创意。以一道鞑靼三文鱼为例,这道菜选择了法国鞑靼牛肉的做法,却将食材替换成了吞拿鱼,在保留传统法式风味的同时,又让菜品得以被国际游客所接受。
       在非用餐时间,“盛世公主号”上24小时营业的国际点心吧一定不会让你失望。蛋糕、酥饼、马芬……各式糕点全天候无限量供应。此外,船上的披萨吧供应正宗意式薄皮披萨。这里的披萨饼皮酥脆,馅料丰富,每一口都会让你心生恍惚,仿佛自己从未离开罗马的码头。
       最妙的是,“盛世公主号”充分考虑了“中国胃”的需求,即使是吃不惯西餐的乘客也可以在这里饕餮一番。观澜轩中餐厅是公主邮轮引入的由米其林星厨领衔的中餐厅,主打粤菜。我尤其喜欢这里的脆皮鸡,每一块鸡肉都外酥里嫩,嚼在嘴里喷香四溢,让人忍不住食指大动。而这里的汤品同样让人惊喜。汤羹里的食材清新自然,汤品的颜色清亮诱人。每一勺放进嘴里,你都能感受到新鲜的滋味在舌尖充分绽放,温暖而又舒心。
       对于爱吃面食的北方朋友们,16层的筷乐面吧将会是你的心头好。每天,面吧都会推出一款特色面条,食客还可以自己加入葱、香菜、辣酱等多种中式调料,调制出最符合自己口味的那一碗面。
       最值得一提的是,“盛世公主号”首次将贡茶带上了邮轮,这意味着即使是在茫茫大海上,你也可以享用一杯香气浓郁的奶茶。我特意尝试了贡茶专为“盛世公主号”打造的盛世三重奏奶茶。这款奶茶用香蕉和鲜奶调制,入口甜而不腻,奶香浓郁,让海上看似无趣的漂泊也成了一种甜蜜的享受。
       虽然我只在“盛世公主号”上待了4天,但这段短暂的旅程已经足以让我明白了公主邮轮名扬邮轮市场的原因。无论是先进的硬件设施还是细致入微的服务,“盛世公主号”实实在在地把每一位游客都宠成了“小公主”。
       在电影《隔世情缘》中,从19世纪穿越到现代美国的公爵里奥曾经说过:“若果你每天都能在果酱和黄油面包的香气中醒来,你就会明白,生活不是索然无味,而是充满品位。”“盛世公主号”就给了我们一次穿越回那个充满果酱和黄油面包年代的机会。邮轮远离了陆地,也带着我们离开了那个充满琐事和工作压力的现实生活。当我趴在甲板的围栏上、听着“盛世公主号”极富韵律感的汽笛声时,我仿佛和这艘驶向星辰大海的邮轮一起,重新找回了遗失在平凡生活中的情调与品位。(王雅琨)
 

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