摩洛哥将自然和传统“框”入院

来源:环球时报环球旅游   | 作者:刘雨溪 | 2017/7/3 8:23:28

       如果你问:“摩洛哥好玩吗?”我可能会回答:“抱歉,我不知道……”因为,我们把大部分时间都花在了庭院酒店(Riad)的房间里,充满惊喜地记录下一个个神话故事般精巧又可爱的角落。对于我们来说,庭院酒店就好像是镶着瓷砖的匣子,小心拉开的每一层,都藏着一个关于摩洛哥的美妙故事。
      四棵橘树的对称庭院
       Riad指的是摩洛哥传统住宅,这个名字是由阿拉伯语里的“花园”一词演化而来。所以顾名思义,这是一种庭院式建筑,推开隐藏在小巷里的大门,一个美丽的前厅花园便映入眼帘,3到4层的房间呈回字形包围着庭院,最顶层一般是天台,种满了植物,是供人休息的空间。
       庭院里一般会种着4棵橘树或是柠檬树,中心处通常还会有一个水池或是喷泉,这样即便是炎炎夏日,只要踏进这庭院,便会感到无比清凉。每个庭院的主要色调都不一样,不过大多是以砖红色、水青色和蓝色系为主。摩洛哥的手工艺人大多心灵手巧,地上的瓷砖雕刻着精细的花纹,墙上还有瓷砖拼成的壁画,在严格的对称中追求着美感和跳脱。
       随着摩洛哥旅游业的发展,越来越多荒废的传统庭院被外国人买下来,重新设计和装潢,改成了富有特色的民宿。这样一来,不仅庭院这种建筑模式被完好保存下来,也进行了别具创意的传承和改变。现在,越来越多的游客愿意放弃连锁宾馆,转而预定这些舒适的庭院酒店。
       这欣欣向荣的庭院,便成为了客人们造访摩洛哥的第一站。如果你提前和民宿取得联系,他们会派拉着拖车的“店小二”来路口接你。“店小二”会帮你拉着行李,带你穿过曲折的巷弄,推开一扇貌不惊人的大门,带你踏入这一片“桃源仙境”。紧接着,庭院的主人会端着放在银壶里的薄荷茶和几块小点心来迎接你。
      窗户内开的神秘房间
       在摩洛哥,庭院只有一扇门能够通向外界,剩下房间的窗户也全是向内打开。
这样的设计一方面是为了保护家中妇人的隐私,一方面也是为了把摩洛哥炎热的天气拒之门外。所以,从房间里推开窗户,映入眼帘的是镂空的栏杆和长长的走廊,仰视是一方天空,低头便是庭院,可谓是把自然“框”在了家中,自成了一片小小世界。
       我们在马拉喀什、艾西拉、得土安、舍夫沙万、菲斯等几个城市都体验了庭院酒店,每一家的房间都大相径庭。比如我们在马拉喀什入住的里亚德古洛波伊庭院酒店(Riad Goloboy),它是一家设计十分前卫的庭院酒店,每间房间都有自己的主色调,有的是纯白色,有的是淡粉色。充满摩洛哥风情的灯饰和木雕再配上现代主义的雕塑,实在是玩味十足。
       而同样位于马拉喀什的海伦庭院酒店(Riad Helen)则是一家充满法式风情的庭院酒店,房间以白色为主调,点缀以明黄色、朱红色的窗帘或是靠垫,显得非常温馨明亮。这里所有的门窗都刷成了薄荷绿,中心的长桌印着简洁的几何线条,处处透露着优雅和舒适的气氛。午餐时分,厨房里塔吉锅的香味溢满了整个民宿,鸡肉混着蔬菜的清香,正是摩洛哥千千万万家庭中,最为人所称道的那顿拿手菜。
       如果说马拉喀什的庭院一般是精致小巧的,那么古城菲斯的庭院可就真是大气磅礴了。我们入住的伊本孔德庭院酒店(Riad Ibn Khaldoun)大约有5层。老板带着我们登上天台,自豪地告诉我们,之所以建这么高,就是为了让客人可以坐在天台上,就可以俯瞰到整个菲斯麦地那——菲斯最有名也是最容易迷路的老城区。
       与我们在马拉喀什住过的庭院不同,菲斯的这家庭院民族风情更重一些,窗框和门框上全是精致的雕花,显得非常庄严宏伟。
      阳光满溢的浪漫天台
       上文中提到,传统庭院中通常都有天台。现在,这些天台一般被用来当作客人们休息和吃早餐的地方,所以除了植物,还摆着用餐的桌椅和舒服的躺椅。因为摩洛哥干燥少雨,日照充沛,所以大部分房屋都有天台。普通人家会在天台上晾衣服,微风吹着白色的布单轻舞,如果不小心和正在劳作的妇女对上视线,她还会热情地冲你摆摆手。
       每天早上,我们都会在天台上享受一顿无比丰盛的早饭——单是主食面饼和面包就有好几种,还有新鲜的橙汁和浓郁的酸奶等等。伴着摩洛哥照进人心坎里的温暖阳光,品尝着当地美食,还能把附近的景色尽收眼底,也难怪很多人一顿早饭能吃到中午,还怨这时间走得太快。
       在摩洛哥的最后一晚,我们坐在天台的摇椅上,看着幽蓝色的天,不由觉得,在庭院中,你可以很快融入这活色生香的市井里。这里是一扇门后的小小洞天,也像是万花筒一样,折射着摩洛哥的民族风情和文化传统。(刘雨溪)
 

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